2017/11/10
■冷蔵庫内の整理整頓
ごちゃごちゃしがちな冷蔵庫。
料理の残り物や使いかけの野菜などが奥からでてくること
ありませんか?そんな「もったいない」を防ぐためにも
見やすいように整理してみましょう。
◇プラカゴやボトルで常備のものを統一
メインの庫内の整理でオススメなのがプラスチックのカゴ(プラカゴ)での分別。
たとえば、バターやジャムなどをひとつにまとめて「朝食セット」とすれば、
朝はそのカゴごと出し、使い終わったらカゴごとしまうだけなので
手間がかかりません。
ちなみに納豆3個パックサイズは縦23~24センチ・
横15~16センチ・深さが10センチのカゴが
ちょうどいいサイズです。100円ショップで一般的に
あるサイズなので、チェックしてみて下さい。
常備のものを分類、整理したら、冷蔵庫内に
何も置かないスペースをつくりましょう。
ほかの物を移動せずに常備菜や夕飯の残り物を
置けると、心のゆとりにもつながります。
ドアポケットはソースやドレッシングのボトルを
統一させるとかなりスッキリします。
最近は100円ショップでシンプルなボトルや
専用ラベルもあるので、おしゃれに整理できます。
わさびなどのチューブ類はフック付きのクリップに
挟んでドアポケットの前面に引っかけると省スペースに収納できます。
◇フリーザーバッグや紙袋で見やすく分類
野菜室も見やすくしましょう。
ニンジンなどの根菜、ほうれん草などの
葉物野菜は立てて保存すると長持ちする
ので、ペットボトルを適当な長さに切り、
切り口をテープなどでカバーしたものに入れると安定します。
ほかに、紙袋もおすすめ。野菜室の高さに合わせて、
紙袋の上の方を内側に折れば、形も野菜の量に
合わせて自由に変えられるので、分類に重宝しますし、
玉ねぎの皮くずやじゃがいもについた土も
ほかの野菜や庫内につかないので衛生的です。
100円ショップなどで手に入る茶系の紙袋で統一すると見た目もすっきりしておすすめですが、お家にある紙袋でももちろんOK。ある程度汚れが目立ってきたらすぐ取り替えられるところもポイントです。
冷蔵庫はフリーザーバッグがおすすめ!立てて保存できますし、汁ものを薄く冷凍させたいときは、すでに凍っているフリーザーバッグの間に入れると良いですよ。冷凍庫が引出しタイプならそのまま立てて保存を。開き扉タイプなら、カゴが便利です。
↓プラカゴなどを使うと冷蔵庫のお掃除もカゴを出して拭くだけでOK!なので楽ちんですよね♪